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炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法

的有关信息介绍如下:

炸鸡腿的做法

今天带来的是炸鸡腿,注意调料根据自己口味适量增减。

鸡腿解冻(加一勺盐解冻的更快)

加入盐、胡椒粉、辣椒粉、蒜片、姜片、料酒、生抽腌制两小时

准备好材料适量淀粉,可以先少放点等少了再添,笨鸡蛋一个,怕有浪费就只用了一个,可根据鸡腿数量后续再添加,面包糠同理(粘裹顺序淀粉、蛋液、面包糠)

锅内小火热油(筷子插入起小泡就可以加鸡腿了)

蘸面粉

蛋液

面包糠裹匀

加入小鸡腿~

小火慢炸

成啦,好香好香~~第一次做还不错

成品!