Simone十分钟解决早餐：[5]沂蒙山摊煎饼
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煎饼大家应该知道~摊煎饼这个东西应该比较陌生吧……吃起来好吃~做起来也比较方便……快来看看吧~
煎饼这个东西是我们沂蒙地区的特产~其实我也不太会做~是直接在超市买的成品~具体做法是把面粉加水和成糊状~然后在鏊子上烙出来的~如果没有~可以用超市里能买到的薄饼代替……
原谅我忘记拍照了吧……把所有蔬菜全部切丝~不用太小~和正常炒菜大小就行~建议用擦子~方便……
把菜放在盆里加调味料拌匀~打入一个鸡蛋……
煎饼放进电饼铛里~然后把菜倒在煎饼上……铺匀~等5分钟左右就成熟了~对折一下……出锅……
然后盛盘享受吧~原谅我只在出锅之后拍了这一张照片……
