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炖牛肉的做法

炖牛肉的做法

的有关信息介绍如下:

炖牛肉的做法

今天带来的是炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。

准备材料-牛肉焯水后切成自己喜欢的块

炒香葱姜辣椒

放入郫县豆瓣酱和黄豆酱炒香

放入牛肉炒拌一下

加入没过牛肉的热水

(用高压锅做法)胡萝卜和炖肉料包放入高压锅中

把在炒锅中滚起来的牛肉和汤倒在高压锅中,加入适量生抽、老抽、半块碾碎的豆腐乳和蚝油,开始加盖上汽压20分钟。

泄气之后开盖加入洋葱,5分钟左右炖软就好了