Simone兔肉煲汤放什么好
的有关信息介绍如下：
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，兔肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。 每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。兔肉煲汤最好放山药百合。下面介绍个做法。
第一，先将兔肉洗干净，切成小块备用
第二，把山药，百合洗干净，放入砂锅中，加入适量的水，还有生姜料酒等调味料。把兔肉也放进砂锅中，用大火煮到沸腾沸腾后转小火炖一个小时
第三一个小时，炖好后，加入少许的葱盐味精调料调制，味道合适即可
