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十分钟打造【韩式泡菜饼】

十分钟打造【韩式泡菜饼】

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十分钟打造【韩式泡菜饼】

吼吼,真是幸福。同事自已做的韩国泡菜我收获了一大盒,据说做这泡菜足足加了二十种材料!

无论味道还是色泽,绝对正宗,人家说了,追根溯源她们家是有韩国血统的。难怪,这泡菜做得如此正宗!话说,改天我得要个做泡菜的秘方也试划试划,如果成功了一定来这里显摆,哈哈。

还是言归正传吧,泡菜饼是韩国的经典美食,软软的,酸中带辣,味道很好。泡菜饼的做法有很多种,今天我做得这款应该算比较简单又好吃的做法,只需十分钟美味就可以上桌了。

用正宗的泡菜做出来的泡菜饼,自然是更想更纯正。

把泡菜切碎,放入容器里,倒入一点泡菜汤;

加入两个鸡蛋,一勺香油,一勺白糖,搅拌均匀;;

加入适量面粉,朝一个方向调成面糊;

电饼铛稍微放点油,上下火,面糊脱离锅底时,可翻面,表面微微泛黄即可。

​用一个圆型小碗,扣出形状后装盘。