千层发面饼的做法
的有关信息介绍如下：
自己在家做千层发面饼，放点花椒粉，葱蓉，盐好吃又美味。
盆中倒入温水，放入酵母搅匀，放入面粉揉成面团，面团放置2小时左右，饧面至原面团体积的2倍。
葱切碎备用。
面团饧好，分三等分，揉成团，用擀面杖擀成大片。放入豆油，葱，花椒面，盐。
从一头卷起压成面积子，然后擀成面饼。
不粘锅倒入豆油，豆油6分开放入擀好的面饼。盖上盖，中小火烙饼。
一面烙好，用铲子把饼翻过来烙另一面，饼烙好了，用刀从中间一切四块。装盘就可以上桌了。
千层发面饼的做法
Simone
发布于 2025-09-05 19:58:11
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