您的位置首页百科问答 喷香排骨焖饭 Simone 发布于 2025-09-11 06:46:39 833 阅读 喷香排骨焖饭的有关信息介绍如下:超详细的做法,超诱人的美味,赶紧GET新技能啊锅中适量清水烧开,加入料酒、姜片,放入排骨焯水后捞出沥水热锅入油,放入冰糖炒糖色,等油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了倒入排骨,煸炒数下,将排骨均匀裹上糖色调入一大勺牛肉辣酱、酱油、糖,充分翻炒均匀倒入没过排骨的热水,大火烧开转小火将排骨焖煮10分,调入盐炒匀倒入洗净的大米,焖煮30分钟左右。待汤汁收尽,米饭煮至软烂适口,撒上葱花关火即可美味的排骨焖饭就出锅啦