佛家素菜大全：[8]醋溜白菜
的有关信息介绍如下：![佛家素菜大全：[8]醋溜白菜](/upload/jingyan/2025/0901/f2795afa.jpg)
醋溜白菜，清爽可口，营养丰富，含丰富的维生素、钙和粗纤维。能益胃生津，清热除烦。
将大白菜切成丝，或者斜45度片成片。
姜和青红辣椒（干红辣椒也行）切成丝，香菜切小块。
起锅热油。加入姜、八角和辣椒爆锅。
将白菜倒入锅中，翻炒，同时加入酱油和盐。
待白菜炒熟，加入少许白醋和味精，出锅装盘，上面洒上香菜。
佛家素菜大全：[8]醋溜白菜
Simone
发布于 2025-09-11 18:14:12
833 阅读
