白萝卜牛排骨汤的做法
的有关信息介绍如下:白萝卜牛骨汤,特别适合秋冬天食用,营养又美味,老少皆宜,大家千万别错过哦!现在把详细的做法分享给大家,喜欢喝汤的朋友们赶紧试试吧!
先把食材准备好。
把牛排骨放入清水中浸泡两小时左右,中途要勤快些,多换几次清水,这样煲出来的汤膻味也会减少。
把牛排骨放入锅中,倒入适量清水,拍一块姜放进去,再放些料酒,焯水5分钟,再用温水洗净。
把白萝卜去皮洗净切大块。
把牛排骨放入砂锅中,倒入适量清水,选择煲汤键,设置时间两小时。
煲汤时间剩余四十分钟的时候,放入白萝卜继续煲汤。