凉拌毛肚丝的做法大全
的有关信息介绍如下：
凉拌毛肚丝（四川的叫法“千层肚”）的做法，每个菜都有他的特点，抓住特点就不会失败。这个菜的特点是毛肚要嫩，味型：蒜香。
将毛肚焯水，开水下锅，筷子迅速将毛肚分开，大概罩毙5秒钟上下，漏勺捞出，沥干水分
水分沥干后，放入蒜泥，香油，香菜,食盐，这4个调料完全撑起了这个菜的味型。调料比例可以根据自己的口味来逐步增加.
根据有自己宙闲包的喜好可以添加斤掩剁碎的野山椒，小米辣
凉拌毛肚丝的做法大全
Simone
发布于 2025-09-14 02:18:23
852 阅读
