Simone花样凉拌蒜泥黄瓜做法
的有关信息介绍如下：
黄瓜凉拌着清脆可口，但要怎么凉拌才好吃呢？请看以下经验。
把黄瓜洗干净，把无刺的那一端去皮，因为好多黄瓜的那一部分是苦的。
用多功能刀把切成厚块
再把厚块对半切一下。
加入一勺半食盐，搅拌均匀
用菜刀把大蒜拍碎待用
腌制十分钟后倒掉水，再按自己喜欢的花样摆好，放上碎泥
热锅里加入色拉油烧到9成热时关火，把锅拿离开炉灶，等凉到8成热的时候放入切成段的干辣椒，如果你喜欢辣椒不要被炸得这么黑就等油凉一点再放辣椒。
辣椒炸香后就浇到黄瓜上，记得要浇到蒜泥上哟，你也可以再加上点葱花。
