车轮菜干豆腐炒鸡蛋
的有关信息介绍如下：
车轮菜干豆腐炒鸡蛋常见的家常菜，营养美味。车轮菜也叫车轱辘菜，车前草等，多生长在山野路旁以及河边的野地上，是一种生命力顽强，色泽碧绿的绿色蔬菜，每年春天车轱辘菜长出的嫩叶可以当野菜食用，而它长大以后才收晒干则可以入药，是一种药食两用的特色存在。
准备食材，干豆腐，切好备用；
准备食材，车轮菜，洗净备用；
准备食材，鸡蛋，打入容器备用；
热锅凉油，摊入鸡蛋液，待成形；
放车轮菜翻炒；
放干豆腐翻炒，出锅前放适量的盐；
炒好出锅，可以食用了，快来尝尝吧。
车轮菜干豆腐炒鸡蛋
Simone
发布于 2025-09-16 23:12:01
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