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柠檬鱼的做法

柠檬鱼的做法

的有关信息介绍如下:

柠檬鱼的做法

用咸柠檬和辣椒酱搭配罗非鱼煎焖,做出来的成品香辣美味,非常好吃,下面来看看它的做法吧。

首先把罗非鱼清理干净。

做调料,咸柠檬切成小丁,姜片和辣椒酱准备好。

用一个碗,然后把辣椒酱和姜片放进去,加30毫升左右的水、适量的生抽、料酒、几滴老抽搅拌均匀备用。

热锅下油,然后把罗非鱼摆到锅中撒适量的盐花用小火煎,煎至两面焦黄色。

然后把调料和柠檬丁放进去,盖上盖子用小火焖4分钟左右。

然后打开盖子下适量的水淀粉进去翻炒均匀。

转大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。