莲子百合绿豆糖水
的有关信息介绍如下:绿豆性味甘凉,有消暑、清热解毒、止渴、利尿、降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲及保肝护肾等作用;莲子有清心醒脾、补脾止泻、养心、安神、明目、健脾补胃及滋补元气等功效;百合性甘凉清润,有润肺止咳、宁心安神、美容养颜及防癌抗癌等功效。一年四季都适合用来润燥的佳品。
1.莲子3/4杯(大概150ML),绿豆1杯(大概200ML),洗净后加入水7-8杯。
2.放入电高压锅中用“粥”档煮熟。
3.新鲜百合洗净掰成片,放入煮好的绿豆汤中煮沸两分钟,加入冰糖调味即可。