您的位置首页百科问答 红头鸭怎么做好吃 Simone 发布于 2025-09-26 22:48:40 853 阅读 红头鸭怎么做好吃的有关信息介绍如下:啤酒红头鸭1.红头鸭半只,洗净2.切块,焯水3.准备啤酒,郫县豆瓣,葱姜蒜切碎。4.锅内加适量花生油,加两大勺郫县豆瓣,炒至有辣椒皮浮出,倒入啤酒5.烧开后停火。取一大碗,把做好的汤录取杂物,倒在碗里6.洗净锅,加适量花生油,加葱姜蒜爆香。7.放入焯好的鸭块,翻炒8.炒至肉变色,放入陶瓷煲9.倒入啤酒豆瓣汁,上火煲。大火烧开,小火煲2~3小时。肉熟烂即可10.香香的鸭肉就出锅了。