绿豆粉果做法

绿豆粉果做法

今天分享一下绿豆粉果的做法。

首先将绿豆洗净放入盆中，倒入冷水浸泡4个小时左右。

把浸泡好的绿豆用手反复搓磨，一会儿就能将绿豆的“外衣”剥掉了。

把去皮的绿豆倒入榨汁机加入适量的水进行研磨细，把渣滤起来，把绿豆浆倒入大碗中。

把做好的绿豆浆倒入锅中，键入适量的糖和水，起火煮并不是进行搅拌，等待沸腾后大约30分钟左右即可。

准备几个小碗，把煮好的绿豆粥分别倒入小碗里，自然冷却成型。

等待成型后把小碗倒扣在盆里就好了，根据自己的口味切成各种形状凉拌加相关调料即可。