青椒鸡腿菇的做法
的有关信息介绍如下:鸡腿菇是生活中最常吃的一种蔬菜,好多水友不太清楚鸡腿菇具体该怎么做,小编通过多年的烧菜经验,来介绍下鸡腿菇和青椒一起烧炒,味道更佳的鲜美。
首先是食材的准备。将鸡腿菇清洗干净;大蒜剥皮;洋葱的最外面干的皮剥掉;青椒去掉根。
切菜。将青椒切成条状;如果鸡腿菇比较大,可以先进行分成两半,然后切成片状。
炒菜。首先将大蒜和葱放入热油锅中进行翻炒,炒出大蒜和葱的香味即可。
将青椒放入锅内翻炒。因为青椒比鸡腿菇难熟一些,所以先将青椒放入锅内进行翻炒。
将鸡腿菇放入锅内,待炒的青椒快熟的时候,将切好的鸡腿菇放入锅内进行翻炒,加入酱油,食用盐等材料。
出锅。等鸡腿菇炒熟之后,就可以出锅了,如果在炒的过程中比较干,可以加入少量的凉水。