Simone甜豌豆炒鱿鱼
的有关信息介绍如下：
甜豌豆比普通豌豆肥厚，而且比较甜，所以我很喜欢吃。小时候在乡下，爷爷种了很多，冬天吃火锅，我们就下兰豆，还抢着吃呢，所以吃着这个豌豆的时候，让我想起了爷爷。现在只能梦见爷爷了，几年过去了，时间过得真的快。爷爷不在了的时候，我记得我自己曾经去过市场买过这个豌豆，4元一斤，如今卖到10元一斤了，都翻倍了，物价上涨如此快！”
甜豌豆摘好后，飞水处理
食材，鲜鱿鱼
鱿鱼切圈，然后飞水处理，备用
锅里下油，加入豌豆，翻炒
加入少许食盐调味，快速翻炒均匀
先装起豌豆备用
锅里下油，加入鲜鱿鱼，翻炒
加入姜汁酒，翻炒，姜汁酒的做法是，姜去皮磨碎，然后加入料酒即可
加入适量的酱油
加入适量的盐和糖
倒入豌豆，混合翻炒均匀即可
完成
