怎样使蒸鸡蛋羹不粘碗
的有关信息介绍如下:还在为洗蒸完鸡蛋羹的碗而发愁吗
每次都为蒸完鸡蛋羹的碗用力的洗啊刷啊真的很累人。
最还后还得动用了钢丝刷才能把碗刷干净,费时费力又费水。
怎样使蒸鸡蛋羹不粘碗?其实很简单的哦,蒸蛋前只需多做一步就能让你的碗光溜溜的。就是在蒸鸡蛋羹时先在碗内抹些熟油,然后再倒入打好的鸡蛋液上锅蒸,蒸熟后就不粘碗了。
在蒸鸡蛋的盘子里均匀的刷些熟油。
再倒入打好的鸡蛋液上锅蒸 。
出锅后看看盘底,是不是很干净 ,鸡蛋一点也没沾到盘子里。
再来一张光溜溜的,这样子洗盘子的时候就不用发愁了。
刷盘子的油一定要用熟油哦。