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青斑鱼怎么做

青斑鱼怎么做

的有关信息介绍如下:

青斑鱼怎么做

青石斑鱼为海产名贵鱼类之一,肉细嫩,味鲜美;

清蒸青斑鱼做法:

青斑鱼杀了清洗干净,准备姜片、葱花少许塞在鱼肚子和嘴里,在鱼身抹非常薄一层盐(也可以不抹?),放入蒸锅,大约20分钟即可。

起锅加少许食用油、放入小葱或香菜末小火煎出香味,加入少许蒸鱼豉油,没有就加少许生抽也是一样。

把熬好的酱汁浇在蒸好的鱼上,大功告成!鱼肉非常鲜美,大人孩子都爱吃。关键是只要三步,做法超简单,厨房新手们试试,一次就能成功