家庭自制电饭煲海绵蛋糕,超简单喔~~
的有关信息介绍如下:在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。在我国,蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,走进了千家万户。远离外面买的有毒蛋糕,自己在家动手DIY起来吧,发挥想象力吧。
4个鸡蛋打入大碗里,一次性加入所有糖,用打蛋器高速搅拌至画8字5秒内不消。
加入过筛的恩择5勺面粉,像平八注时炒菜时那样翻搅,避免消泡。
电饭煲预热,抹油,将面糊倒入内胆里,用力震霜披喝出大气泡。
电饭煲按煮饭模式,等跳到保温键后在排气口捂上拧干的湿毛巾,20分钟。最后再按煮饭键,等它再跳到保温键时就好啦。