您的位置首页百科问答 豉油蒸鱼的做法 Simone 发布于 2025-10-02 19:14:01 811 阅读 豉油蒸鱼的做法的有关信息介绍如下:用葱姜蒜豉油来清蒸鱼最能保留鱼的鲜美。做法也简单,营养丰富,特别适合小孩子吃了长身体。鱼去腮去内脏和鱼鳞,洗干净。把鱼放到碟中隔水蒸10-15分钟,鱼肚和鱼面上放几片姜去腥。准备些葱姜蒜。小碗加入豉油4汤匙和1茶匙的糖,1茶匙鸡粉再加点水。鱼蒸好后倒掉碟子里的水。起锅放点油爆香姜蒜。倒入调好的汁煮开,再加入葱。热汁淋到鱼面就好了。