枣香莲子银耳羹的做法
的有关信息介绍如下:银耳莲子羹,一款最物美价廉的滋补、养颜佳品,平民百姓版的燕窝。它的制作方法很简单,把所有食材一锅端,煮熟了,加些冰糖,便可食用了。盛上一碗端在手中,美美的、暖暖的,看上一眼,都能让人微笑满面,尚未品尝,却早已甜到了心头。 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。且对女性具有很好的嫩肤美容功效。而莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安心养神之功效。加了红枣的银耳羹,有着浓浓的枣香
银耳充分泡发好。
剪去背面黄色的根蒂
摘成小朵,清洗干净
莲子提前浸泡好,红枣、枸杞清洗干净灰尘
摘好的银耳放入压力煲里
加入红枣、莲子、枸杞、冰糖
注入适量水。
煮好的红枣莲子银耳羹。