您的位置首页百科问答 风干的咸鱼怎么做好吃 Simone 发布于 2025-10-07 04:46:13 813 阅读 风干的咸鱼怎么做好吃的有关信息介绍如下:风干的咸鱼含有丰富的蛋白质,没有了新鲜鱼的腥味,味道更加独特,是人们特别喜爱的一种美食,那么风干的咸鱼怎么做好吃呢?将咸鱼500g洗净切成块,在清水中泡一小时;将葱6g洗净切成小段备用;将姜5g和干辣椒3g洗净切好备用;将锅烧干水汽,加入6g橄榄油;将泡好水不太咸的干鱼块放入锅中;将咸鱼的两面都煎好,这样才会香酥好吃;加入2g蒸鱼豉油、3g鸡精和葱花;炒匀后起锅,美味的风干咸鱼就做好了。