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元宵节面灯的做法

元宵节面灯的做法

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元宵节面灯的做法

从小在外婆家生活,那时过年可不像现在的孩子这般幸福,玩着名色各样的花灯,不过小小的我们依然有着自己的小期盼和小快乐!最快乐的莫过于每年的元宵节,外婆都会在十五这天蒸包子馒头,再蒸上一锅形态各异的元宵面灯。下面给大家介绍一下做法步骤。

1.将温水,鸡蛋,盐 放入面包机,加入面粉,和面。

2.将和好的面静置20分钟,醒面。

3.揉面呈圆柱状,切成几块。

4.将圆柱滚圆,竖起。

5.边转边往上往外捏,捏成一个下小,上开口的杯状,捏边。

6.上蒸锅蒸10到20分钟,取出。木质棉签插在中间做灯芯,倒入植物油,火柴点着。