您的位置首页百科问答 鲤鱼汤的做法 Simone 发布于 2025-07-10 14:17:32 866 阅读 鲤鱼汤的做法的有关信息介绍如下:将处理好的鲤鱼下入锅中翻炒,炒香后加水炖煮,煮熟后加入调味料混匀即可盛出食用。翻炒鲤鱼起锅,锅内加入猪油,等到猪油化开之后加入姜片炒香,炒香后放入鲤鱼翻炒一下。炖煮鲤鱼炒好后注入开水,再用大火烧开,烧开锅之后转为中大火,再炖十五分钟。加入调味料炖好后,加入盐,味精,鸡精,加入用凉水稀释过的胡椒粉,然后加入香油即可出锅食用。