教你如何吃螃蟹

教你如何吃螃蟹

第一次吃螃蟹不知道如何下手，教小白如何吃螃蟹。

用刀具或手肢解开螃蟹的螯和八条腿，别急着吃，等放凉了才容易取出其中的肉

掰开蟹脐，细品蟹黄或蟹膏。这是螃蟹的精华所在，一定要细细品味才能感受其中的美味

掰开蟹壳，清除蟹胃，即蟹壳里三角形的骨质小包，然后吮吸蟹壳上面的蟹黄

清除蟹身上的蟹腮、蟹肠等物，因为这些地方可能含有不干净的泥沙或赃物。然后将蟹身一分为二，蘸上调料就可以享用了

螃蟹不能和柿子、茶叶共食，容易导致积食、呕吐等症状