您的位置首页百科问答 风味茄子怎么做 Simone 发布于 2025-07-20 19:35:31 858 阅读 风味茄子怎么做的有关信息介绍如下: 锅内倒入食用油,加热,放入茄子,炸至金黄色,捞出,控油,锅内留底油,放入花椒、干红辣椒和生姜,炒香,放入白糖,炒匀,放入茄子,炒匀,加入青椒和大蒜,炒香,撒上食盐,炒匀。青椒清洗干净,切条,大蒜和生姜切片。茄子清洗干净,切块,倒入淀粉,搅拌均匀。锅内倒入食用油,加热,放入茄子,炸至金黄色,捞出,控油。锅内留底油,放入花椒、干红辣椒和生姜,炒香。放入白糖,炒匀。放入茄子,炒匀。加入青椒和大蒜,炒香。撒上食盐,炒匀。