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奶奶教你做酸菜汆白肉

奶奶教你做酸菜汆白肉

的有关信息介绍如下:

奶奶教你做酸菜汆白肉

五花肉洗净,洋葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒放入冷水中。煮沸后,撇去泡沫,煮25分钟。

取出并冷却。冷却后切片。把调味料从肉汤里去掉。把肉汤放一边。

准备一点葱姜蒜

锅中烧油,炒洋葱、姜、蒜,加入腌菜,加入肉汤。

将五花肉铺在上面,中低热煨,半小时后加盐调味

炖到肥肉一架就烂的时候就出锅了,开造!!!!