您的位置首页百科问答 豆豉油麦菜的做法 Simone 发布于 2025-07-23 04:08:51 822 阅读 豆豉油麦菜的做法的有关信息介绍如下:豆豉油麦菜是一道素菜,其口感脆嫩,味道酱香,很受家人的喜欢,下面就给大家介绍豆豉油麦菜的做法。把油麦菜去根洗净切成2厘米长的小段放盘里。把葱切葱花,姜切末,蒜切成片,豆豉酱备好。炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入葱、姜、蒜爆炒出香味。再放入豆豉酱翻炒出酱香味。再放入油麦菜段,快速翻炒至断生即可。然后出锅装盘,这样一盘豆豉油麦菜就做好了。