您的位置首页百科问答 如何做鱼不粘锅技巧 Simone 发布于 2025-07-25 16:04:19 861 阅读 如何做鱼不粘锅技巧的有关信息介绍如下:材料准备:生姜方法:铁锅 开火待锅有微热时用切片的生姜用力挤压擦锅身,倒油,待油开后放入鱼,绝对不粘锅哈!这样出来的鱼一点也不粘铁锅内放油,烧热,如果舍得,多放点,我放的比较少,煎鱼的时候就要牺牲下粘不到油的鱼皮了。油热将鱼扯住尾巴放入锅中,煎至两面金黄(不强求,达不到效果也没事)5.煎好后,将小碗中的调味品倒入锅中,马上可以闻到香味哦~6.浇入3汤勺醋(大概估摸即可)盖上锅盖,去腥7.心里数十个数,开锅盖,加水,大体淹没整条鱼8出锅