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如何做东北杀猪菜

如何做东北杀猪菜

的有关信息介绍如下:

如何做东北杀猪菜

对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是东北杀猪菜。下面,我和大家分享下自己的经验吧。

首先将五花肉进行清洗后,然后按规则切成肉片。

在锅里来点豆油,把五花肉下锅煸炒出油后,接着放点葱姜,八角和干辣椒进行炒香。

接着把酸菜下锅,翻炒两下,然后直接加入开水或者熬好的骨头汤。

接着把提前煮熟的大肠和血肠下锅,再放点盐和胡椒粉进行调味。

炖上个五分钟,出锅时淋点香油后就可以将东北杀猪菜出锅装盘了。