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罐头鱼的家常做法

罐头鱼的家常做法

的有关信息介绍如下:

罐头鱼的家常做法

哈哈,我特别喜欢吃鱼罐头但是确实吃多了不健康,有看很多做法的,自己也尝试了下感觉很好吃耶!

配料准备好,大料,花椒,辣椒,姜片,葱片,香叶,蒜瓣。

把扒皮鱼用水多洗两遍。

洗干净后控干水备用。

平底锅内加油,放鱼。

看我这样子就可以翻面了。

翻面继续煎,煎至两面焦黄。

酱油加糖加盐,加入水,搅匀备用。

锅内放油。

倒入准备好的香料。

炒出香味。

放入准备好的酱汁。

煮开到有大的泡泡。

倒入煎好的扒皮鱼。

煮一会看看颜色够不够,不够就加一点老抽。

调色好了以后倒入高压锅内压20分钟。

从高压锅内倒出来,大火收汁。

收到我这个程度就可以了。

盛出摆盘。

成品图。