您的位置首页百科问答 奶油怎么做的自制 Simone 发布于 2025-08-02 08:54:47 827 阅读 奶油怎么做的自制的有关信息介绍如下:如何在家自制奶油呢?将120G黄油隔水软化,用打蛋器抵挡打至糊状。将鸡蛋蛋黄蛋清分离开,取鸡蛋清备用,放入盆中,建议用比较结实的盆子,比如钢盆。用打蛋器开低挡顺着同一个方向打,直至打出很多泡沫,感觉像沐浴露那种泡沫就好。加入50ML牛奶,30g黄油,25g糖,开高档不停的打。重复4次(牛奶黄油糖放晚完)。待牛奶、黄油、糖都打完了,用打蛋器挑起奶油,不会滴落即可。这样家庭自制版奶油就做好了。来看看成品吧