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曲奇饼干的做法君之

曲奇饼干的做法君之

的有关信息介绍如下:

曲奇饼干的做法君之

曲奇,来源于英语COOKIES的香港音译,意为“细小的蛋糕”最初由伊朗发明,上世纪80年代,曲奇由欧美传入中国,并在21世纪初在香港、澳门、台湾等地掀起热潮,随之不断流行开来。

下面就给大家分享一种简单的曲奇饼干做法。

把奶油、糖粉、食盐混合,先慢后快,打至呈奶白色

分次加入全蛋拌匀只无液体状态

加入高筋面粉、低筋面粉、奶粉、奶香粉、拌至无粉粒

装入已放了牙嘴的裱花袋,挤入烤盘内,大小均匀

放入炉中,以160度的炉温烘烤

约烤25分钟,完全熟透,出炉,冷却即可