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仙草冻的做法

仙草冻的做法

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仙草冻的做法

炎炎夏日,冰凉的仙草冻最受喜爱。满满一杯仙草再加上牛奶、芋圆,是夏日消暑的最佳甜品,那么自己在家怎么做仙草冻呢?今天小编和大家分享下它的做法。

取仙草粉称量出60g,装入专用容器中

加入200g白糖,倒入720g热水,搅拌均匀

放在电磁炉上煮沸两分钟,边煮边搅拌

关火待其自然冷却,冷却3-4小时后,凝结成仙草冻。

用水果刀横划四下,纵划四下,划成小方块装入杯中,调入牛奶,加上芋圆就可以食用了!