冬菇蒸鸡怎么做

冬菇蒸鸡怎么做

香菇蒸鸡色香味俱全，人人都爱吃，做法超级简单，一起来学学吧。

把冬菇泡发后，切成块状或者条状，待用。

将鸡肉洗净切成块沥干，备用。

把鸡块、冬菇、盐、油、生抽，料酒、淀粉、姜丝和蒜蓉倒入盘中，腌制半小时。

将腌制好的冬菇鸡肉，放入蒸笼中蒸30分钟，撒上葱花即可。

蒸熟后取出，一盘美味可口的香菇蒸鸡就可以吃啦。