您的位置首页百科问答 瓜片炒鸡蛋的做法 Simone 发布于 2025-08-19 07:05:54 821 阅读 瓜片炒鸡蛋的做法的有关信息介绍如下:瓜片炒鸡蛋时我们平时饭桌上经常见到的一种家常菜,因为制作简单,香味浓郁受到大家的喜爱,那么,怎么做出可口的瓜片炒鸡蛋呢?首先,将准备好地黄瓜洗净,切成薄厚均匀地瓜片将葱姜蒜切成小段备用锅中放油,将鸡蛋打碎搅拌均匀后放入锅里煎至金黄,留置旁边备用。重新起锅烧油,将葱姜蒜放入,爆出香味后将切好的瓜片倒入锅中翻炒。待瓜片炒至断生,将炒好的鸡蛋倒入锅中一起翻炒,然后放入食盐,生抽,老抽,最后放入鸡精提味。一盘香脆可口,色香味俱全的瓜片炒鸡蛋就做好了。