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一杯香茶叶龙井茶的冲泡方法

一杯香茶叶龙井茶的冲泡方法

的有关信息介绍如下:

一杯香茶叶龙井茶的冲泡方法

龙井茶是著名绿茶,中国十大名茶之一,也是没有经过发酵的茶叶,所以对于龙井茶的冲泡有很大的讲究,下面让我为大家详细介绍一下龙井茶的冲泡方法。

越乡龙井茶叶的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法,具体龙井茶的冲泡步骤如下:

1、用电水壶把水烧开至100摄氏度,备用;

2、用刚烧的开水温杯。

3、将茶叶投入玻璃杯中。

4、待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水(茶水比例约为1/3),以覆盖所有茶叶为佳,摇动快速洗去第一炮茶汤。

5、用凤凰三点头的方式再往茶叶杯中注入85度左右的开水,约7分满,35秒后,即可饮用。