您的位置首页百科知识 大米面发糕的做法 Simone 发布于 2025-06-24 03:04:54 833 阅读 大米面发糕的做法的有关信息介绍如下:原料:大米粉、白糖、酵母粉、熟芝麻。做法:1、大米粉适量白糖加冷水调成稀糊状,粉水比例为1:2。2、隔水加热,其间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的限移效弦形态时即可3、少许酵来自母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手时,将酵母水调入调匀,倒入容器中密封发酵,天气热的话大概发五个小时就好善土功了,看到米糊的体积变大,表面有好些鱼眼泡时基本就可以了。4、面上洒熟芝麻树围温识发过水系,开水上锅,大火蒸25-30分钟即可。