您的位置首页百科知识 红烧肥肠的做法 Simone 发布于 2025-09-01 05:45:55 856 阅读 红烧肥肠的做法的有关信息介绍如下:肥肠含有丰富的蛋白质、脂肪,它味道独特,营养丰富,是人们非常喜爱吃的一道佳肴,今天介绍一下红烧肥肠的做法。将姜、蒜、桂皮、干辣椒各3g洗净切好备用;将1500g肥肠清洗干净装在盘中备用;在锅中放入5g油,烧热;将肥肠放入锅中,翻炒一会;加入3g料酒去腥;加入切侨瞧好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;加入3g老抽;加入4g豆愁选瓣酱;畜耕块翻炒一会后,加入200ml水,多煮一会,煮至肥肠熟透入味;加入4g食盐和鸡精;起锅,美味的红烧肥肠就做好了。