八宝粥如何制作

八宝粥如何制作

八宝粥一般以粳米或黑糯米为主料，再根据自己的喜好搭配辅料，如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合、枸杞子、芡实、薏仁米等，都用来熬制成粥，我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱，选用不同的用料。

准备食材：桂圆、莲子、花芸豆、红小豆、绿豆、花生米、糯米、黑米、葡萄干、红枣、清水。

所有米类、花生、红枣洗净用清水浸泡一晚上。

剥出桂圆肉，去除莲子心。

所有原料放入锅中，倒入清水，多倒些，开大火煮开后换中小火煲45分钟左右

喜欢吃甜的可加白糖搅拌。