山药鸽子粥的做法
的有关信息介绍如下:山药鸽子粥特别适合老少食用,山药营养价值高,口感也很粉香嫩滑,加上鸽子的鲜甜,这粥非常清香美味,营养丰富!
首先准备好食材
然后大米淘洗后加适量水先煮粥
再把香菇和瑶柱分别浸泡
接着浸泡后的香菇切小块,瑶柱捏碎;葱姜切末
然后山药去皮洗净切成小块泡在水里,待用时再捞起
再把鸽子清洗剁小块
然后砂锅水开下鸽子煲15分钟左右
接着鸽子煲至15分钟出味后再加入山药和大米还有瑶柱冬菇
然后盖上锅盖煲开,煲至粥差不多加入适量盐调味
最后粥熟加点花生油和姜葱调调鲜即可出锅!