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家常菜五花肉卷金针菇

家常菜五花肉卷金针菇

的有关信息介绍如下:

家常菜五花肉卷金针菇

五花肉肥而不腻,金针菇营养高,色泽棕红,酱香味厚,醇香鲜嫩

五花肉切片,用酱油和白酒腌制几分钟

金针菇洗干净备用

把适量的金针菇包在五花肉中间,用牙签固定好

锅里放少许油,把五花肉卷金针菇放到锅里慢慢煎

两面煎好后加入适量盐等调料,加入适量水,小火焖,最后收汁即可

装盘享用啦,因为肉有加入白酒腌制过,味道比较独特哦