Simone家常菜-土豆块炒肉片的做法
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家里剩下了一个土豆，想了又想这几天不知道吃什么菜好的，干脆来个简单的家常菜-土豆块炒肉片，土豆块炒肉片是我们家经常吃一道菜，特别是奶奶很喜欢吃，每次做出来后都大赞我们手艺很好，真是好味道好美味，听到我们乐在心里，那么土豆块炒肉片是怎么做的呢，下面我跟大家讲讲，希望喜欢~~~~~
准备好新鲜的土豆
土豆去皮，切成土豆块
先把土豆块放在锅里煮开，捞起备好
去市场买上几块钱的半斤新鲜猪肉，洗干净，然后切成肉片装碟
热油锅，放入肉片翻炒，待猪肉八成熟的时候倒入准备好的土豆块同炒
直到土豆块肉片将熟时，记得加适量的油和盐，翻翻即可起锅享用
土豆先用开水煮开更容易煮烂，口感更好。
