Simone番茄鱼炖豆腐的做法
的有关信息介绍如下：
酸甜的番茄炖鱼和豆腐，既开胃又营养，比我们常吃的豆腐炖鱼味道更加的鲜美，可谓是色香味俱全的一道家常菜，如果你还没有吃过番茄鱼炖豆腐的话，就跟小编一起做起来吧。
鲤鱼去内脏去腮，清洗干净，切成三大段。西红柿，葱蒜，都需要改刀，切成小块。
炒锅内放入适量的食用油，爆香葱蒜块。
切碎的西红柿丁也一同进锅进行翻炒，加入盐和五香粉，炒成西红柿酱。
炒好的西红柿酱，加入清水，和黄豆酱，烧开。放入切好的鱼段。
鱼下锅之后，再次开锅，把北豆腐也放进锅里一同煮。所谓千炖的豆腐，万炖的鱼，炖的越久才越香越入味。
炖好的番茄鱼豆腐，起锅的时候，撒上香菜末就可以上桌食用了，鲜香无比。
