Simone黄瓜鸡蛋煎饼
的有关信息介绍如下：
对于喜欢面食，特别是喜欢吃饼的人们，鸡蛋煎饼绝对是一个好吃又营养的选择，今天跟大家分享一种黄瓜鸡蛋煎饼的做法，你也可以根据自己的喜好将黄瓜换成你喜欢的蔬菜（如土豆，南瓜等）哦
把黄瓜去皮切成细丝状或者用擦丝器擦成丝状
黄瓜丝里打入鸡蛋，搅拌均匀
加入适量面粉搅拌，适量加入一些水，直至面粉成糊状，加入适量精盐
平底锅里放少量油，将搅拌好的面糊均匀的摊在平底锅上
如果面糊摊的不均匀也没关系，可以轻轻转动平底锅使面糊均匀的分不开，这时要用小火煎，以免煎饼煎糊
当面糊凝结的差不多的时候，翻到另一面，反复几次一个香喷喷的黄瓜鸡蛋煎饼就做好了
出锅享用吧
