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水煮牛蛙的做法

水煮牛蛙的做法

的有关信息介绍如下:

水煮牛蛙的做法

今天带来的是水煮牛蛙,注意调料根据自己口味适量增减。

处理干净的牛蛙切成自己喜欢的大小用料酒,盐、姜丝蛋清腌制

姜、蒜、小葱、切末

自己喜欢的蔬菜用盐水煮熟放碗中铺底

锅内倒油,放入一份大蒜末进去炒出香味。再放入火锅底料,郫县豆瓣、和姜末炒香,加入水进去煮

煮开后,下入牛蛙大概煮十分钟的样子(根绝自己的情况调节)不要煮太久了会来的

煮好的牛蛙倒入前面煮好的菜中、上面撒上细蒜末,辣椒和花椒、葱花,把烧热好的热油淋上去。