咖喱牛肉炖土豆的做法
的有关信息介绍如下:咖喱牛肉炖土豆是很多人爱吃的菜,具有补血翻盖抗衰老的功效。下面小编就为大家介绍一下咖喱牛肉炖土豆的做法,你的点赞就是我不断更新的动力哦~
首先将牛肉切块,放入沸水中焯水去除血沫,然后捞出沥干备用。
将土豆胡萝卜洋葱去皮洗净后切块备用。
热锅中倒入适量食用油,加入土豆和胡萝卜翻炒至7分熟左右,捞出盛盘备用。
将切好的洋葱放入热油中翻炒,至洋葱变色变软以后盛出装盘备用。
锅中油热以后,放入牛肉大火翻炒,约3分钟后加入适量水煮开。
牛肉大概8分熟左右倒入炒过的土豆和胡萝卜,煮5分钟后加入洋葱,搅拌入味。
最后放入2块咖喱块,搅拌融化至汤汁粘稠加入适量食盐即可出锅享受美食啦!