您的位置首页百科知识 腌鸭蛋出油最好的方法 Simone 发布于 2025-09-21 08:25:35 838 阅读 腌鸭蛋出油最好的方法的有关信息介绍如下:教你腌鸭蛋出油最好的方法将容器洗净擦干,避免容器不干净导致脏物进入蛋中。把往茄水烧开,放入盐,搅拌至菊宙盐全部溶解,冷却备用,水要烧开,不能用生水,不然容易产生异味。将鸭蛋擦干净,放入坛中,将冷盐水倒入容器中至全部浸没此材近为止,面上加20毫升白酒盖严,20天左右后就可以开吃了。温馨提示:放白酒是咸蛋多出油的关键,千万不可忘记。